Even doordrinken graag

In Australië maakt men ook wijn. Naar verluidt is een deel van die wijn tegenwoordig best goed te drinken en Australische wijn wordt dan ook in Nederland geïmporteerd, evenalsFranse, Italiaanse en Spaanse. Net als in andere wijn producerende landen zijn er ook in Australië lieden die als wijnboer aan de kost willen komen en als zoiets goed lijkt te lukken komen er meer wijnboeren bij. Dat kan misschien lang goed gaan, maar in Frankrijk, Italië en Spanje waren er al te veel wijnboeren, zodat men daar een enorm overschot aan wijn heeft opgebouwd. De Australiërs hebben dat nu ook voor elkaar.

In een bericht was sprake van "de grote overschotten aan wijn en druiven", maar het gaat natuurlijk om grote overschotten aan wijnboeren. Druiven die je aan de rank laat rotten, worden niet vanzelf wijn, dacht ik. Als dat wel zo was zouden er niet elke zomer zoveel toeristen in wijnlanden proberen een paar centen te verdienen door met hun ongewassen voeten ("dit is een brutaal wijntje met een stevige neus, een bijzonder bouquet en een heel aparte afdronk" wil zeggen dat de toeristen hun zweetsokken mochten aanhouden) door grote bakken met druiven te gaan lopen stampen, nadat ze die druiven eerst zelf hebben mogen of moeten plukken.

De Australische wijnboeren kunnen de miljoenen liters wijn niet kwijt en de productie blijft toenemen. De enorme aantallen druiven zijn nauwelijks meer te verwerken en de prijzen voor de wijn dalen, waardoor veel wijnbouwers in moeilijkheden gekomen zijn. De Australische regering wil vooralsnog niet ingrijpen. In Frankrijk, Italië en Spanje, wordt de overtollige wijn omgevormd tot bio-ethanol. Als u op vakantie van de weg gedrukt wordt door een enorme brandstofslurpende slee op bio-ethanol kunt u er dus van uitgaan dat u te maken heeft met een noodlijdende wijnboer.

11-06-2006 23.00 | Door: Arnold Kuijk

Het reactieveld bij dit onderwerp is gesloten. Mocht u nog iets aan de discussie toe te voegen hebben, dan kunt u reageren via reacties@opinieleiders.nl of op het Opinieleidersforum.